Die Winzerfamilie Zotz zählt seit Jahren zu den Pionieren alkoholfreier Weine. Nach der Gärung wird dem Wein sehr schonend der Alkohol entzogen, anschliessend Kohlensäure zugesetzt. So erfrischt der Prickler und zeigt sich angenehm...

Das Haus Egly-Ouriet gilt als ein recht junges Champagnerhaus, bis 1982 Francis Egly das Steuer übernahm wurden die Trauben ausschließlich an Negociants verkauft. Heute gehört die Domaine zu den begehrtesten Winzerchampagnerhäusern, die...

Das Chamapgnerhaus Benôit Lahaye liegt in Bouzy/Montagne de Reims und wird von Valerie und Benôit Lahaye und deren Söhnen biodynamisch bewirtschaftet. Auf 4,8 ha eigenen Rebflächen wachsen rund 88% Pinot Noir und 12% Chardonnay. Die...

Ein Rosé Champagner, wie er sein sollte. Angenehme Pinot-Aromatik mit feiner Grapefruit und Haselnuss in der Nase. Am Gaumen dann elegant und trotzdem mit reichlich Saft. Immer eine Sünde wert! Der Rosé des wohl ältesten Champagnerhaus...

Ein Rosé Champagner, wie er sein sollte. Angenehme Pinot-Aromatik mit feiner Grapefruit und Haselnuss in der Nase. Am Gaumen dann elegant und trotzdem mit reichlich Saft. Immer eine Sünde wert! Der Rosé des wohl ältesten Champagnerhaus...

Dieser Champagner zeigt sich mit einer Leichtigkeit und Frische, aber auch mit einer seriösen Art. Apfel, Brioche, Mandelgebäck und Zitronenzeste stechen heraus und machen Lust auf ein zweites Glas. Der Grande Réserve Champagner des wohl...

Dieser Champagner zeigt sich mit einer Leichtigkeit und Frische, aber auch mit einer seriösen Art. Apfel, Brioche, Mandelgebäck und Zitronenzeste stechen heraus und machen Lust auf ein zweites Glas. Der Grande Réserve Champagner des wohl...

Das Weingut am Klotz wird von zwei sehr bekannten badischen Weinfamilien geführt. Das sind Fritz und Friedrich Keller aus Oberbergen am Kaiserstuhl und Herbert und Steffen Reinecker aus Auggen im Markgräflerland. Hier am Isteiner Klotz...

Château de Tracy ist bereits seit dem 14. Jahrhundert im Besitz derselben Familie. 1952 wurde das Schloss von Comte und Comtesse Alain d’Estutt d’Assay restauriert, heute führt deren Enkelin Juliette das 33 ha grosse Weingut. Die Trauben...

Zur Hälfte wachsen die Chardonnay- und Weißburgunder-Trauben für diesen Crémant im Elsass, zur anderen Hälfte in der Pfalz. Nach 9 Monaten Hefelager, liegt der Crémant nochmals für mindestens 12 Monate auf der Flasche. Die erste Nase...

Das Champagnerhaus Charles Heidsieck wurde bereits im Jahr 1851 gegründet und hat seinen Sitz in Reims. Der Brut Millésime lag 10 Jahre auf der Hefe. Das Degorgierdatum steht bei Charles Heidsieck auf der Flasche. Erzeuger: Charles...

Der 2008er Jahrgangschampagner des ältesten Champagnerhaus der Region, gegründet 1584, besteht zu 54% aus Chardonnay und zu 46% aus Pinot Noir. Der Grundwein wurde bereits 2009 auf die Flasche gelegt, dennoch wurde der Schaumwein erst 12...

2012 ist die erste Edition des "Jahrgangs-Blanc de Blancs" des ältesten Champagnerhauses der Region. Er besteht zu 100% aus Chardonnay und wurde erst im März 2022 - nach reichlicher Flaschenreifung - degorgiert. Der Celebris Blanc de...

Ein Rosé Champagner, wie er sein sollte. Angenehme Pinot-Aromatik mit feiner Grapefruit und Haselnuss in der Nase. Am Gaumen dann elegant und trotzdem mit reichlich Saft. Immer eine Sünde wert! Der Rosé des wohl ältesten Champagnerhaus...

Zutaten: Apfelsaft, Kohlensäure Erzeuger: FAUDE feine BRÄNDE FLORIAN FAUDE HAUSBRENNEREI KAISERSTUHL/BADEN SCHLOSSMATTENSTR. 25 79268 BÖTZINGEN

Die Rebfläche des Weinguts „Martin Wassmer“ aus Schlatt /Markgräflerland beläuft sich in der Zwischenzeit auf rund 22 Hektar. Die Rebanlagen, mit teilweise uralten Rebstöcken, befinden sich in den traditionsreichen und idyllischen...