Cognac Réserve Spéciale, Audry

Das Haus A. Edmond Audry Cognac besteht seit 1878. Die Trauben für die Blends stammen aus der Grande Champagne und der Petite Champagne. In den frühen 50er Jahren, nach dem Tod von Aristide Boisson (dem Mann von Odette Audrey), wurde der Verkauf vorerst eingestellt. Glücklicherweise wurden einige Reserven zurückgehalten, wovon die Destillate heute profitieren. 1978 hat Bernard Boisson die Familientradition wieder aufgenommen und Audry Cognac besteht weiterhin.

Die Trauben stammen aus der Petite Champagne und der Grande Champagne. Die verschiedenen Anteile dieses Cognacs sind zwischen 20 und 30 Jahre in Eichenholzfässern gereift.

Erzeuger:
Le fief Gallet Pessines
Audry Cognac
17460 Thenac
Frankreich