Das Weingut Höfflin liegt mitten im schönen Schambachtal, einem paradiesischen Kleinod im Naturgarten Kaiserstuhl. Der 10 ha große Schambachhof wird seit 1974 mit Obst, Gemüse und Reben biologisch bewirtschaftet. Seit 1987 bewirtschaftet...

Das Weingut Höfflin liegt mitten im schönen Schambachtal, einem paradiesischen Kleinod im Naturgarten Kaiserstuhl. Der 10 ha große Schambachhof wird seit 1974 mit Obst, Gemüse und Reben biologisch bewirtschaftet. Seit 1987 bewirtschaftet...

Das Weingut Höfflin liegt mitten im schönen Schambachtal, einem paradiesischen Kleinod im Naturgarten Kaiserstuhl. Der 10 ha große Schambachhof wird seit 1974 mit Obst, Gemüse und Reben biologisch bewirtschaftet. Seit 1987 bewirtschaftet...

Das Weingut Abril in Bischoffingen inmitten des Kaiserstuhls ist im Besitz von Helga Haub und wird von Eva-Maria Köpfer geführt. Das Weingut wurde 2012 komplett umgebaut und beheimatet nun 25 ha Rebfläche. Daniel Hank ist als Önologe für...

Die Geschichte des Weinguts begann bereits 1935 mit dem Grossvater des heutigen Besitzers und Machers Joachim Heger. Er gehört seit Jahren mit seinem 20 ha grossen Weingut „Dr. Heger“ zur Spitze in Deutschland. Das Weingut ist seit...

Die Lage Gras im Ofen liegt gut vor der Morgensonne geschützt hinter einer Bergzunge. Das etwas kühlere Klima und der vulkanische Verwitterungsboden der Lage sorgen für eine deutliche Mineralität und Frische. Gedrungen und intensiv...

Während im vergangenen Jahr der Grauburgunder Ortswein eher voluminöser und kraftvoller war, ist er im Jahre 2021 deutlich schlanker und graziler. Ausgebaut in 350 Liter Eichenholzfässer entwickeln der Wein, der auf tiefem Löss gedeiht,...

Das Weingut Salwey aus Oberrotweil im Kaiserstuhl ist eigentlich ein klassischer Familienbetrieb – und irgendwie eben doch nicht. Angeführt in dritter Generation von Konrad Salwey wird mit den klassischen Kaiserstühler Rebsorten Grau-,...

Ausgebaut zu 20% im Barrique und 80% im grossen Holzfass offeriert dieser Grauburgunder eine herbe Frische die von einem, für einen Weisswein durchaus untypischen, hohen Tanningehalt stammt. Das Weingut Salwey aus Oberrotweil im...

Das Weingut Abril in Bischoffingen inmitten des Kaiserstuhls ist im Besitz von Helga Haub und wird von Eva-Maria Köpfer geführt. Das Weingut wurde 2012 komplett umgebaut und beheimatet nun 25 ha Rebfläche. Daniel Hank ist als Önologe für...

Die Geschichte des Weinguts begann bereits 1935 mit dem Grossvater des heutigen Besitzers und Machers Joachim Heger. Er gehört seit Jahren mit seinem 20 ha grossen Weingut „Dr. Heger“ zur Spitze in Deutschland. Das Weingut ist seit...

Die Geschichte des Weinguts begann bereits 1935 mit dem Grossvater des heutigen Besitzers und Machers Joachim Heger. Er gehört seit Jahren mit seinem 20 ha grossen Weingut „Dr. Heger“ zur Spitze in Deutschland. Das Weingut ist seit...

Das Weingut Salwey aus Oberrotweil im Kaiserstuhl ist eigentlich ein klassischer Familienbetrieb – und irgendwie eben doch nicht. Angeführt in dritter Generation von Konrad Salwey wird mit den klassischen Kaiserstühler Rebsorten Grau-,...

Das Weingut Höfflin liegt mitten im schönen Schambachtal, einem paradiesischen Kleinod im Naturgarten Kaiserstuhl. Der 10 ha große Schambachhof wird seit 1974 mit Obst, Gemüse und Reben biologisch bewirtschaftet. Seit 1987 bewirtschaftet...

Das Weingut „Franz Keller – Schwarzer Adler“ ist weit über Baden hinaus bekannt und renommiert. Der umtriebige Fritz Keller führt die Tradition seines Vaters Franz Keller weiter, der wohl der wichtigste Vorkämpfer für durchgegorene Weine...

Die Geschichte der Familie Bercher lässt sich bis ins Jahr 1457 zurückverfolgen. Ursprünglich in der Schweiz ansässig, siedelte sich die Familie nach dem 30-jährigen Krieg am Kaiserstuhl an. Seit mehr als 300 Jahren ist das malerische...