2021 Spätburgunder Rosé Fumé QbA trocken, Heger

Ein Rosé, der aus seinem sanften Barriqueausbau keine Geheimnisse macht. Ohne zu dick aufzutragen und ohne seine Frische zu verlieren wirkt dieser Wein eindeutig „weiniger“, als seine Rosé-Mitstreiter. Die charmante Spätburgunder-Nase gepaart mit gutem Grip und Saftigkeit verleiht ihm einen erwachsenen Charakter. Die leichten Raucharomen unterstreichen dies und machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter von Grillgerichten.
Die Geschichte des Weinguts begann bereits 1935 mit dem Großvater des heutigen Besitzers und Machers Joachim Heger. Er gehört seit Jahren mit seinem 20 ha großen Weingut „Dr. Heger“ zur Spitze in Deutschland. Das Weingut ist seit Jahrzehnten ein Begriff für Premiumweine aus weltbekannten Lagen wie Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg, die mit ihren Böden aus Vulkan-Verwitterungsgestein die optimalen Voraussetzungen schaffen selbst in kleineren Jahrgängen Weiß- und Rotweine der Top-Qualität hervorzubringen.

Erzeuger:
Weingut Dr. Heger
Weinhaus Heger OHG
Bachenstr. 19/21
79241 Ihringen am Kaiserstuhl