2021 Chardonnay Scherzinger Batzenberg Alte Reben QbA trocken, Heinemann

Das 13 ha grosse Weingut Heinemann in Scherzingen kann auf stolze 450 Jahre Weinbaugeschichte zurückblicken. Neben der klassisch-markgräfler Rebsorte Gutedel, die bei Heinemanns etwa ein Drittel der Weinproduktion ausmacht, ist eine weitere weisse Rebsorte besonders hervorzuheben: der Chardonnay. Bereits seit 1966 wird er hier angepflanzt, obgleich am Anfang unbewusst, da der aus dem Chablis georderte „Weissburgunder“ erst nach 10 Jahren als Chardonnay erkannt wurde. Im Jahr 2000 hat Lothar Ernst Heinemann das Weingut von seinem Vater übernommen und weiter ausgebaut. Seine in der Heimat erworbenen Kenntnisse hat er in Frankreich, aber auch in den USA und in Österreich vertieft. Stolz kann Familie Heinemann nicht nur auf ihre exzellenten Weine sein, sondern auch auf ihre 3 Kinder Jenny, Manuel und Niklas. Niklas hat 2018 erfolgreich den Bachelor of Science in Weinbau und Önologie an der Hochschule in Geisenheim abgeschlossen. 2019 erwarb er den Abschluss „Geprüfter Sommelier (IHK)“.

Der Scherzinger Batzenberg Kabinett trocken ist ein finessenreicher Wein mit feinfuchtiger Art (Zitrusfrüchte) und feiner Mineralität – nicht im Barrique ausgebaut!

Erzeuger:
Weingut Heinemann
Inh. Lothar Heinemann
Mengener Str. 4
79238 Ehrenkirchen-Scherzingen