2021 Riesling Juffer (Grosse Lage) Kabinett, Haag

Das heute 19,5 ha grosse Weingut Fritz Haag liegt in Brauneberg (ehem. Dusemond) an der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück. 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt. Traditionsgemäß führt das seit 2005 von Oliver Haag geleitete 19,5 Ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung “Dusemonder Hof”.
Wilhelm Haag wurde 1937 geboren. Bis zur Übergabe des Weingutes wuchs auch Wilhelm Haags Anspruch, denn "Nur Qualität kann zum Ziel führen". Oliver Haag leitet heute das Weingut mit seiner Frau Jessica. Das Weingut beheimatet die weltberühmten Weinbergslagen “Brauneberger Juffer” und “Brauneberger Juffer Sonnenuhr”. Die Lage Juffer umfasst ca. 32 ha und umschließt die Spitzenlage Juffer Sonnenuhr. Sie ist eine reine Südschieferlage aus feinem verwittertem Devonschiefer. Juffer Sonnenuhr umfasst ca. 10,5 ha, die rund um den Felsen des Mittelstücks liegt. Filigranität, Zartheit und eine deutliche Mineralität ziehen sich durch die gesamte Palette hindurch.

Erzeuger:
Weingut Fritz Haag
Familie Oliver Haag
Dusemonder Hof
54472 Brauneberg