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- Artikel-Nr.: SW10194
Wenn man in dieses Glas hinein riecht, breiten sich die Aromen mit so einer enormen Spannung aus, dass man meinen könnte man steht inmitten vom vulkanischen, basaltgeprägten Weinberg Pechstein. Erst stößt man im Pechstein auf eine mineralische, von Feuersteindüften geprägten Wand, die es zu durchdringen gilt. Der vulkanische Basalt an der Oberfläche der Lage und die südöstliche Exposition erwärmen den Weinberg zusätzlich, sodass man nach dieser Mineralfülle eine wunderbar verspielte Nase nach Limette und ätherischen Kräutern findet. Am Gaumen kommen dann eine pikante Salzigkeit und eine messerscharfe klare Säure zum Vorschein. Selektioniert und teilweise spontan im gebrauchten Stückfass sowie im Tonneau vergoren, bietet dieser Wein bereits jetzt großes Vergnügen. Er darf aber auch noch viele Jahre im Keller gelagert werden.
Das renommierte, 20 ha große Weingut Georg Mosbacher, das von Sabine Mosbacher-Düringer und ihrem Mann Jürgen Düringer geführt wird, gehört zur Spitzenliga der Pfälzer Weingüter. Die Weinberge werden seit 2012 nach den Richtlinien des biologischen Anbaus bewirtschaftet. Die Hauptrolle spielt der Riesling (80%), der sich hier reintönig, mineralisch und lagentypisch präsentiert.
Erzeuger:
Weingut Georg Mosbacher
Weinstraße 27
67147 Forst
Inhalt: | 0,75 Liter |
Enthält Sulfite: | ja |
Bio: | ja |
Öko-Kontrollstelle:: | DE-ÖKO-003 |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
Produktbezeichnung: | Weisswein |