2018 Riesling Grosses Gewächs Frauenberg QbA trocken, Battenfeld Spanier

2018 Riesling Grosses Gewächs Frauenberg QbA trocken, Battenfeld Spanier
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Produktinformationen "2018 Riesling Grosses Gewächs Frauenberg QbA trocken, Battenfeld Spanier"

Beheimatet ist das Weingut BattenfeldSpanier in Hohen-Sülzen im südlichen Wonnegau Rheinhessens. Das besondere dieser Weinbergslagen sind die Kalkeinschlüsse im Boden. Sie verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Finesse. H.O. Spanier arbeitet seine 34 ha Rebfläche seit 2005 biologisch-dynamisch. Im VdP ist der Betreib seit 2008. Die Lage Frauenberg liedt auf ca. 250m über NN mit einer Hangneigung von bis zu 40%. Die Auflage besteht aus Kalkschotter, der auf reinem Kalkfels liegt. Die exponierte Lage und der erhöht liegende Kamm des Frauenbergs fordern den Reben einiges ab. Zum einen die Hitze der südlichen Ausrichtung, zum anderen die ständig kühlen Winde, die den Trauben ein trockenes Klima bringen und eine lange Reifephase. In dem mineralstoffreichen aber kargem Boden müssen die Reben tief wurzeln, um an Nährstoffe zu gelangen. Dieses Zusammenspiel bietet optimale Voraussetzungen für eine lange und gesunde Vegetationsperiode.

Der Frauenberg Riesling zeigt eine frische aber nicht zu spitze Säure und ist fast komplett durchgegoren. Durch die Spontangärung und ein langes Hefelager bekommt er einen feinen Schmelz, gepaart mit Mineralität. Der Wein braucht noch etwas Zeit zum Reifen.

Das Weingut Kühling-Gillot wird von H.O. Spanier und seiner Frau Caroline Gillot bewirtschaftet. Hier herrscht Rotliegendes vor, ein roter Tonschiefer, der den Weinen einen komplett anderen Charakter verleiht. Der Betrieb umfasst 18ha Rebfläche.

Erzeuger:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim

Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite: ja
Biowein: DE-RP-039-09039-ABD-2019-V1
Alkoholgehalt: 12,5%
Produktbezeichnung: Weisswein
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