2020 Pouilly-Fuissé La Croix Vieilles Vignes, Robert-Denogent

Die Domaine Robert-Denogent befindet sich in Fuissé, im südlichen Burgund. Claude Denogent gründete den Betrieb im 19. Jahrhundert, 1971 übernahm Andree Robert die Domaine, woraus der heutige Name entstand. Mittlerweile befinden sich 10ha Chardonnay und Gamay im Besitz der Domaine.

Die Weine werden in Barriques meist Zweit- und Drittbelegung ausgebaut, wobei die Weine teilweise bis zu 30 Monaten ohne Zugabe von Schwefel auf der Feinhefe reifen und lediglich unmittelbar vor der Abfüllung eine minimale Schwefelgabe erhalten. Alle Weine kommen unfiltriert auf die Flasche.

Die Lage „La Croix“ ist die einzige Parzelle (ca. 4 ha) der Appellation, die aus reinem Schiefer besteht. Schieferböden sind im Burgund sehr rar.

Erzeuger:

Robert-Denogent
Place du vieux four
71960 Fuissé, Frankreich