2019 Meursault, Roulot

Die Domaine Roulot liegt in Meursault und umfasst 10,2 ha Weinberge. Die Familie betreibt bereits seit 1830 Weinbau. Guy Roulot leitete die Domaine in den 1960er-Jahren, aus dieser Zeit bestehen noch einige Weinberge.
1982 verstarb Guy Roulot und das Gut wechselte für kurze Zeit seinen Besitzer. Seit 1988 betreibt Jean-Marc Roulot mit seiner Schwester Michèle den Familienbesitz .
Durch deren Vater fanden die Weine bereits in der 80ern weltweit Anerkennung. Die Domaine wird biologisch bewirtschaftet. Im Anbau stehen hauptsächlich Chardonnay, es gibt auch den Bourgonge Rouge oder Auxey-Duresses.
Die Weine des Hauses werden nach Lagen getrennt vinifiziert. Sie werden lange Zeit auf der Hefe ausgebaut, dabei wird so wenig wie möglich eingegriffen.Vor einiger Zeit erwarb die Domaine 2 neue Parzellen, 0,25 ha der Dorflage „Les Narvaux“ und 0,24 ha der 1er-Cru-Lage „Les Poruzots“. Beide wurden 1945 bepflanzt. Die Weine sind klar und ausdrucksstark mit viel Finesse und Kraft.

Erzeuger:
Domaine Roulot
1 Rue Charles Giraud
21190 Meursault
Frankreich