Champagner Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut

Das Chamapgnerhaus Benôit Lahaye liegt in Bouzy/Montagne de Reims und wird von Valerie und Benôit Lahaye und deren Söhnen biodynamisch bewirtschaftet. Auf 4,8 ha eigenen Rebflächen wachsen rund 88% Pinot Noir und 12% Chardonnay. Die Champagner haben allesamt unter 6g Restzucker und zeigen sich extrem kraftvoll. Hier zeigt sich ein reiner Pinot Noir mit dezenter Dosage sehr füllig mit eleganter Cremigkeit.

Erzeuger:
Champagne Benoît Lahaye
33 Rue Jeanne d'Arc
51150 Bouzy
Frankreich