2019 Côte Rôtie, Burgaud

Die Domaine Burgaud wurde von Bernard Burgaud 1980 in Ampuis gegründet und bewirtschaftet heute 5 ha Weinberge in den Einzellagen: Le Champin, La Brosse, Fongeant, Leyat, Les Moutonnes und Côte Blonde. Die Familie besitzt klassicherweise nur Syrahreben, die im Durschnitt 40 Jhare alt sind. Aus den Einzellagen wird jedes Jahr nur ein Wein hergestellt. Seit 2020 führt Bernard`s Sohn Pierre die Domaine. Die Weinberge an der Côte Rôtie sind sehr steil. Die Bearbeitung und Lese daher sehr zeitaufwändig und arbeitsintensiv. Die Weine reifen in 228 Liter-Fässern, von denen jedes Jahr 20% erneuert werden. Im Fass liegen die Weine rund 15 Monate, danach reifen sie in den Flaschen. Ein robuster und sehr animierender Weinstil.

Erzeuger:
Domaine Burgaud
180 Route du Champin
69420 AMPUIS
Frankreich