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- Artikel-Nr.: SW13101
Seit elf Generationen führt die Familie Prieur das Weingut im Sancerrois. Auf 15ha Rebfläche gedeihen 12ha Sauvignon Blanc und 3ha Pinot Noir.
Im Laufe seiner langen und turbulenten geologischen Geschichte hat sich das Gebiet eine Hangtopographie bewahrt, die den Anbau von Weinreben begünstigt, sowie eine Vielzahl von Terroirs, die den Weinen von Sancerre ihre Typizität verleihen. Es lassen sich drei Hauptterroirs unterscheiden. Darunter Lehm-Kalkstein-Böden, die körperreiche volle und komplexe Weine hervorbringen,
„Caillottes“, steinige und kalkhaltige Böden, die schon in jungen Jahren fruchtige Weine hervorbringen und "Silex" (Feuerstein) - spezielle ton- und silikatische Böden, die fleischige Weine mit guter Haltbarkeit und einem charakteristischen mineralischen Bouquet ergeben.
Wie der Name schon verspricht, ist dieser Sancerre auf Silex gewachsen und stammt von 30 Jahre alten Reben. In der Nase dominieren gelbe reife Früchte und etwas Grapefruit. Im Mund zeigt sich der Sauvignon voll und trotzdem mineralisch.
Erzeuger:
Pierre Prieur & Fils
Domaine de Saint-Pierre
Rue Saint-Vincent
18300 Verdigny-en-Sancerre
Frankreich
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Anbaugebiet: | Frankreich, Loire |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Produktbezeichnung: | Weisswein |