2017 Bandol pour Lulu, Tempier

Die Domaine Tempier liegt im Ort Le Plan in der Provence und ist seit 1834 in Familienbesitz. 1936 heiratete die damalige Besitzerin Lucie Tempier ihren Lucien Peyrauds, welcher einer kleinen Gruppe junger Visionäre angehörte, die sich auf die ursprünglichen Rebsorten des Bandol besinnen wollten. Die Anstrengungen wurden 1941 mit der Vergabe des AOC Status belohnt. Die wichtigste Rebsorte ist die Mourvèdre, welche den Rotweinen ihre tiefdunkle Farbe und ein kraftvolles Tanningerüst verleiht. Die besten Gewächse des Weinguts stammen aus Lagen mit sehr alten Rebbeständen, die auf Böden aus Ton und Kalk wachsen. Anfang der 80er Jahre wurde der Weinkeller ausführlich umgebaut. Man legt grossen Wert auf naturnahen Ausbau, so werden keine Chemikalien in den Weinbergen eingesetzt. Bis auf den Rosé werden alle Weine spontan vergoren und nach Lagen vinifiziert, um die Terroirs der einzelnen Lagen bestmöglich zur Geltung zu bringen. Der Wein ist eine Komposition aus 75% Mourvèdre, 15% Grenache, 8% Cinsault, 2% Carignan. Schöne tiefrote Farbe, extrem tiefes Bouquet, einer der finessenreichsten Weine der Region.

Erzeuger:
Domaine Tempier
1082, chemin des Fanges
83330 Le Plan du Castellet
Frankreich