2019 Barolo, Alberto Ballarin

2019 Barolo, Alberto Ballarin
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  • SW12157
Ein Barolo von der eher burgundischen Sorte. Trotz seinem Ausbau für 14 Monate in französischen... mehr
Produktinformationen "2019 Barolo, Alberto Ballarin"

Ein Barolo von der eher burgundischen Sorte. Trotz seinem Ausbau für 14 Monate in französischen Barriques und anschließenden 12 Monaten im großen, slawischen Eichenholzfass, verhält sich dieser Wein eher zurückhaltend auf der Zunge. Neben den sortentypischen Aromen von Kirschen, Tabak und Leder schwingt immer auch eine Spur Lavendel und der Duft getrockneter Tomaten mit. Der burgundische Touch kommt dann über das geschliffene Tannin und die Ausgeglichenheit im Glas. Durch diese Balance wirkt der Barolo aus dem Hause Ballarin schon in jungen Jahren zugänglich und dennoch strukturiert genug, um noch ein gutes Jahrzehnt auf höchstem Niveau zu bestehen.

Die Cascina Ballarin besteht seit 1928, in den Anfängen wurde das Gut eher als Bauernhof bewirtschaftet, erst vor ca. 25 Jahren wurde der Betrieb komplett auf Weinbau umgestellt. Die Familie Viberti bewirtschaftet Lagen in La Morra, Monforte d`Alba und Novello, das Hauptaugenmerk liegt auf den Barolos, welche Lage für Lage einzeln ausgebaut und vinifiziert werden. Außerdem werden auch Weine aus den piemonteser Rebsorten, Dolcetto und Barbera d`Alba, sowie Pinot Grigio und Chardonnay. Ende 2021 wurde Cascina Ballarin aufgelöst und Alberto setzt die Tradition seines Vaters fort.

Erzeuger:
Cascina Ballarin
Frazione Annunziata 115
12064 La Morra CN
Italien

Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite: ja
Anbaugebiet: Italien, Piemont
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Produktbezeichnung: Rotwein
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