2019 Barolo, Altare

Dieser Barolo stammt aus Lagen in Serralunga, Castiglione, Faletto und Barolo, ist kraftvoll aber nicht überladen, kantig aber dennoch elegant, würzig aber trotzdem seidig. Klassisch Altare eben.

Die Familie Altare betrieb bis Mitte der 1970er Jahre eine klassisch piemontesische Landwirtschaft. Der junge Elio Altare ging mit ein paar Freunden 1976 in das Burgund, um neue Keller- und Anbautechniken außerhalb des Piemonts kennenzulernen. Sein Antrieb war, seine Familie am damals beginnenden Erfolg des Piemonts teilhaben zu lassen. Im Alter von 26 Jahren übernahm Elio Altare das elterliche Weingut und führte es dank neuer Kellertechniken, strengerer Traubenselektion sowie einer größeren Traubenvielfalt zu internationalem Ansehen. Er gilt als Vorreiter für eine Erneuerung des Piemont. Zu Beginn seiner Karriere galt er als Revolutionär heutzutage ist er ein lebender Mythos. Auf 10 Hektar Anbaufläche produziert er jährlich ca. 55.000 Flaschen, die bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt gesucht und begehrt sind. Die Weine Altares zeichnen sich durch große Finesse, Eleganz und Komplexität aus.

Erzeuger:
Azienda Agricola Elio Altare
Frazione Annunziata n. 51
12064 La Morra (CN)
Italien