2016 Barolo Tre Ciabot, Ballarin

Die Cascina Ballarin besteht seit 1928, in den Anfangen wurde das Gut eher als Bauernhof bewirtschaft erst vor ca. 25 Jahren wurde der Betrieb komplett auf Weinbau umgestellt. Die Familie Viberti bewirtschaftet Lagen in La Morra, Monforte d`Alba und Novello, das Hauptaugenmerk liegt auf den Baroli, welche Lage für Lage einzeln ausgebaut und vinifiziert werden. Ausserdem werden auch Weine aus den piemonteser Rebsorten, Dolcetto und Barbera d`Alba, sowie Pinot Grigio und Chardonnay.

Barolo Tre Ciabot besitzt eine weiche & warme Art, mit schön eingebundenen Tanninen.

Erzeuger:
Cascina Ballarin
Frazione Annunziata 115
12064 La Morra CN
Italien