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- Artikel-Nr.: SW13306
Steilheit und stark kalkhaltige Böden lassen nach mühsamer und arbeitsintensiver Handarbeit große, tiefgründige, von Herkunft geprägte Weine entstehen. Die Ried Pössnitzberg ist die südlichste Ried der Steiermark und hat einen enormen Stellenwert für unser Weingut. In den 50er Jahren erkannte Großvater Johann Sabathi bereits das Potential dieser Riede und kaufte das erste Kernstück. Seitdem wird die wertvolle DNA dieser Rebstöcke vermehrt. Diese extrem steile und felsige Riede mit teilweise sehr altem Rebbestand und tiefer Verwurzelung kann aufgrund einer Hangneigung von bis zu 75% nahezu nur händisch bewirtschaftet werden. Duft nach weißem Pfirsich und Orangenblüten; ein vornehmer, ganz klarer Charakterwein; seidig und elegant bei maximaler Intensität; stark geprägt von der Kargheit der Reben und des Bodens; zerriebener Stein mit intensiver Mineralität; enorme Salzigkeit die Eindrücke von Meeresluft und Austernschalen erweckt, ruhiges harmonisches Finale.
Erzeuger:
Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach a.d.W.
Steiermark, Österreich
Inhalt: | 0,75 Liter |
Enthält Sulfite: | ja |
Bio: | ja |
Anbaugebiet: | Österreich, Steiermark |
Öko-Kontrollstelle:: | AT-BIO-302 |
Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
Produktbezeichnung: | Weisswein |