2015 4 Kilos

2015 4 Kilos
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Produktinformationen "2015 4 Kilos"

Fast zu schön, um wahr zu sein. Zu dieser Schlussfolgerung könnte man kommen, wenn man über die junge und absolut bodenständige Bodega 4kilos nachdenkt. Gut getarnt und fast unbemerkt geht es hier um Business und das auch nicht mehr im ganz kleinen Stil. Die zwei Weine 4kilos und 12 Volts sind populär wie nie und weil auch der Rest der Welt Gefallen an ihnen gefunden hat, werden heute 80 % exportiert. Dabei musste sich Francisco Galmés gegen gewaltigen Druck von außen durchsetzen – die Allermeisten gaben ihm und seinem Vorhaben keine 2 Jahre und nannten ihn verrückt in Zeiten einer landwirtschaftlichen Krise auf Mallorca auf den Weinbau zu setzen. 18 Weinlesen später gilt er als chaotisches Wunderkind der Insel, wird von Kollegen bewundert und von Weinliebhabern geschätzt. Vieles das mit Francisco und seinem Weingut zu tun hat ist irgendwie sympathisch anders und doppeldeutig – beim Namen angefangen. Im Jahre 2006, als das Weingut gegründet wurde, hatte jeder der beiden Partner 12.000 Euro (vier Millionen Pesetas) einzubringen. 4 Kilos entsprechen in der Umgangssprache der Spanier vier Millionen Pesetas. Die Fässer im Barriquekeller der Bodega tragen keine Nummern oder Namen der Weinberge, sondern die Namen von Musikern, bekannten Melodien oder Komponisten. Für Francisco ist es die logischste Art den Inhalt aussagekräftig zu benennen. Und wo andere Önologen Reihe 9, Fass 3 mit Reihe 14, Fass 5 kreuzen, da macht Francisco „Musik“ und kombiniert die sanftere Callet alias „Die kleine Nachtmusik“ mit dem vollen Klang der Cabernet Sauvignon (Dire Straits). Die Bodega 4 Kilos stellt pro Jahr zwei Cuvées her, die sich vor allem in der Beschaffenheit der Böden unterscheiden, auf denen die Trauben reifen. Beim Roten, der, wie die Bodega, unter dem Namen ”4 kilos” angeboten wird, handelt es sich um Rebsorten, die auf tonhaltigen Böden gedeihen. Die Reben für den ”12 Volts”, auch ein Rotwein, wächst dagegen auf Feldern, die vor allem aus „cal vermell“, aus rotem, eisenreichen Kalk bestehen. Der Ausbau erfolgt in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Erzeuger:

4Kilos vinícola s.l.

1a.Volta, 168/Puigverd

07200 Felanitx

Mallorca/Spain

Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite: ja
Alkoholgehalt: 13,5%
Produktbezeichnung: Rotwein
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