Cognac XO, Audry

Das Haus A. Edmond Audry Cognac besteht seit 1878. Die Trauben für die Blends stammen aus der Grande Champagne und der Petite Champagne. In den frühen 50er Jahren, nach dem Tod von Aristide Boisson (dem Mann von Odette Audry), wurde der Verkauf vorerst eingestellt. Glücklicherweise wurden einige Reserven zurückgehalten, wovon die Destillate heute profitieren. 1978 hat Bernard Boisson die Familientradition wieder aufgenommen und Audry Cognac besteht weiterhin.

Das Alter des jüngsten Anteils beträgt 18 Jahre, die ältesten Anteile sind aus 30 jährigen Reserven gespeist.

Erzeuger:
Le fief Gallet Pessines
Audry Cognac
17460 Thenac
Frankreich