Der Rieslaner ist ein eher ungewöhnlicher Vertreter in Baden und besticht durch in sehr fein austariertes Süsse-Säure-Spiel. Das 18 ha grosse Weingut Wöhrle (ehemals Weingut der Stadt Lahr) wird seit 1990 konsequent ökologisch von der...

Die Rebfläche des Weinguts „Martin Wassmer“ aus Schlatt /Markgräflerland beläuft sich in der Zwischenzeit auf rund 35 Hektar. Die Rebanlagen, mit teilweise uralten Rebstöcken, befinden sich in den traditionsreichen und idyllischen...

Auf einer Fläche von 24 Hektar erzeugt Thomas Haag, Sohn der Winzerlegende Wilhelm Haag, sowie Bruder des ebenfalls international erfolgreichen und anerkannten Oliver Haag, Weine aus Spitzen-Steillagen in Lieser, Graach, Bernkastel und...

Am Rande des Pfälzer Waldes ragt, von weitem sichtbar, das Haardter Schloss über dem Neustadter Ortsteil empor. Ihm zu Füssen liegt im Ortskern von Haardt das Gutsgebäude des Weinguts Müller-Catoir. Es ist seit 1744 in Familienbesitz und...

Erzeuger: Château de La Peyrade Yves Pastourel et Fils 34110 Frontignan Frankreich

Erzeuger: Château de La Peyrade Yves Pastourel et Fils 34110 Frontignan Frankreich

Die Appellation Cahors ist uralt und hat eine große Reputation in der Weinwelt. Allerdings: Sehr gute Cahors-Weine sind dünn gesät. Zu den außergewöhnlichsten zählt das Chateau du Cedre, sprichwörtlich: Der weiße Rabe von Cahors. Hier...

Das Weingut Tenuta di Ghizzano ist seit dem 14. Jahrhundert im Besitz der Familie Venerosi Pesciolini. Ghizzano ist ein kleiner Ort zwischen Pisa und Livorno, durch die Nähe zum Meer und der sanft hügeligen Landschaft, ca 200 m ü.M.,...

Das Weingut Fritz Haag liegt in Brauneberg an der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück, denn bereits 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt. Traditionsgemäß führt das seit 2005 von Oliver Haag geleitete Weingut die...

"Ein grosser Wein entsteht im Kopf" - so Ernst Loosen. Bevor er das Weingut der Eltern übernommen hatte, war er viel auf Reisen, sammelte Eindrücke und Inspiration. Heute gilt er als Starwinzer und ist nicht nur in Deutschland in Sachen...

Das Weingut Fritz Haag liegt in Brauneberg an der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück, denn bereits 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt. Traditionsgemäß führt das seit 2005 von Oliver Haag geleitete Weingut die...

"Ein grosser Wein entsteht im Kopf" - so Ernst Loosen. Bevor er das Weingut der Eltern übernommen hatte, war er viel auf Reisen, sammelte Eindrücke und Inspiration. Heute gilt er als Starwinzer und ist nicht nur in Deutschland in Sachen...

Der Rivesaltes Ambré wird oxidativ in Holz- und Glass-Fässern über durchschnittlich 14 Jahre ausgebaut. Um den natürlichen Zucker der Trauben zu erhalten, wird die alkoholische Gärung durch Zugabe von 7% bis 10% neutralen Alkohols (96°)...

Erzeuger: Château Doisy Daëne 15 Gravas 33720 Barsac Frankreich

Das Chateau Coutet ist seit 1634 untergebracht in einem historischen Festungsgebäude in der Appellation Sauternes/Barsac. Bis zu diesem Zeitpunkt nutzte es das britische Militär als Stützpunkt. Doch das Schicksal hatte dem alten Gemäuer...

Erzeuger: Château Simon 7 Simon 33720 Barsac Frankreich