Ausgebaut zu 20% im Barrique und 80% im grossen Holzfass offeriert dieser Grauburgunder eine herbe Frische die von einem, für einen Weisswein durchaus untypischen, hohen Tanningehalt stammt. Das Weingut Salwey aus Oberrotweil im...

Das Weingut Salwey aus Oberrotweil im Kaiserstuhl ist eigentlich ein klassischer Familienbetrieb – und irgendwie eben doch nicht. Angeführt in dritter Generation von Konrad Salwey wird mit den klassischen Kaiserstühler Rebsorten Grau-,...

Die Familie Köbelin betreibt bereits seit der Nachkriegszeit Weinbau. Im Jahr 2005 übernahmen Arndt und Monika Köbelin den elterlichen Weinbaubetrieb und bauten am Fuße der Eichstetter Weinberge das eigene Weingut. Arndt Köbelin ist...

Das ca. 13 ha grosse Weingut Otto und Martin Frey liegt in Denzlingen, rund 10km nördlich von Freiburg im Breisgau. 60% der Weinberge sind Steillagen, die hauptsächlich in Handarbeit bewirtschaftet werden. Martin Frey produziert Weine...

Der Name von Hövel ist ein Garant für feinste Saar – Rieslinge mit großem Alterungspotential. Seit 2010 wird das Haus geführt von Max von Kunow, der seither eine Serie gelungener Jahrgangskollektionen herausgebracht hat. Die Weine sind...

Der Name von Hövel ist ein Garant für feinste Saar – Rieslinge mit großem Alterungspotential. Seit 2010 wird das Haus geführt von Max von Kunow, der seither eine Serie gelungener Jahrgangskollektionen herausgebracht hat. Die Weine sind...

Auf knapp 15 Hektar bewirtschaftet die Familie Schneider vier spektakuläre Weinlagen in zwei Gemeinden verteilt auf über 70 Parzellen am Tüllinger Berg. Seit 2017 führen die Brüder Johannes und Christoph Schneider die lange Tradition der...

Mit seinen 4 Hektar ist das Weingut Willi Schaefer eines der kleinsten VDP-Weingüter Deutschlands. Wieso der kleine und traditionelle Familienbetrieb nahezu unbekannt ist bleibt uns ein Rätsel – denn die Qualität ist schlichtweg...

Nach Bernhard Breuers frühem Tod im Mai 2004 widmete sich sein Bruder Heinrich Breuer zusammen mit Bernhards Tochter Theresa Breuer sowie dem lang­jährigen Betriebs­leiter Hermann Schmoranz der Unternehmens­führung. Heute liegt die...

Nach Bernhard Breuers frühem Tod im Mai 2004 widmete sich sein Bruder Heinrich Breuer zusammen mit Bernhards Tochter Theresa Breuer sowie dem lang­jährigen Betriebs­leiter Hermann Schmoranz der Unternehmens­führung. Heute liegt die...

Wasenhaus ist das Gemeinschaftsprojekt von den Quereinsteigern Christoph Wolber und Alexander Götze. Beide lernten das Weinmachen im Burgund, u.a. gehörten Pierre Morey, Bernard van Berg, Comte Armand und die Domaine Leflaive zu ihren...

Wasenhaus ist das Gemeinschaftsprojekt von den Quereinsteigern Christoph Wolber und Alexander Götze. Beide lernten das Weinmachen im Burgund, u.a. gehörten Pierre Morey, Bernard van Berg, Comte Armand und die Domaine Leflaive zu ihren...

Das 8,5 ha grosse Traditions-Weingut „Andreas Laible“ aus Durbach wird von Vater Andreas und Sohn Andreas geführt. Bekannt und renommiert ist das Weingut durch seine erstklassigen Rieslinge, die 60% der Rebfläche ausmachen. Desweiteren...

Das Weingut „Franz Keller – Schwarzer Adler“ ist weit über Baden hinaus bekannt und renommiert. Der umtriebige Fritz Keller führt die Tradition seines Vaters Franz Keller weiter, der wohl der wichtigste Vorkämpfer für durchgegorene Weine...

Die Geschichte der Familie Bercher lässt sich bis ins Jahr 1457 zurückverfolgen. Ursprünglich in der Schweiz ansässig, siedelte sich die Familie nach dem 30-jährigen Krieg am Kaiserstuhl an. Seit mehr als 300 Jahren ist das malerische...

Das Weingut Knewitz liegt in Appenheim, im nördlichen Rheinhessen zwischen Mainz und Bingen. Tobias Knewitz leitet das Weingut mit seinem Bruder Björn und dessen Frau Corina. Gemeinsam bewirtschaften sie 25ha Weinberge, die mit 60%...