2021 Côtes du Ventoux, Martinelle

Der Wein ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah, dazu ein kleinerer Anteil von Cinsault und Carignan.
Dunkle Früchte herrschen bei diesem animierenden Wein vor, die von feinen Würznoten unterstützt werden. Dadurch, dass dieser kraftvolle Wein weder geschönt noch filtriert wurde, entsteht eine noch komplexere Tiefe in diesem herrlichen Trinkvergnügen.

Die in Deutschland geborene Corinna Faravel (geb. Kruse) gründete dieses kleine Weingut 2001, nachdem Sie zuvor einige Jahre im Weinbereich, unter anderem bei Ihrem Mann Thierry Faravel, Besitzer der Domaine La Bouïssière, tätig war. Sie besitzt 11,5 Hektar, darunter auch 1,0 Hektar mit sehr alten Grenache-Reben in der Nähe des Mont Ventoux. Der Untergrund besteht hauptsächlich aus Kalkstein mit lehmhaltiger Unterlage. Diese Kombination ermöglicht es der erfolgreichen Winzerin Wein auszubauen, die eine konzentrierte Fruchtaromatik zusammen mit einer angenehmen Würzigkeit bieten, ohne dabei überladen zu sein. Das Klima mit warmen Tagen und kalten Nächten ist dabei ebenfalls von Vorteil.

Erzeuger:
Corinna Faravel
La Font Valet
84190 Lafare
Frankreich